Правда - подлежащее, выражено существительным.
В огне - обстоятельство, выражено существительным с предлогом.
Не горит - сказуемое, выражено глаголом с частицей.
В воде - обстоятельство, выражено существительным с предлогом.
Не тонет - сказуемое, выражено глаголом с частицей.
Предложение повествовательное, невосклицательное, двусоставное, распространённое, усложнено однородными сказуемыми.