Все эти слова могут употребляться без не, т.е. могут писаться и слитно, и раздельно - зависит от предложения. Если есть зависимые слова и противопоставление с союзом а - пишем раздельно. Если при союзе а одно из них пишется слитно, значит противопоставление не к этому слову, например: Арбуз был несозревший, а мы его съели.