Разделить на три кучки по 3 пластины, назовем их, например, А, Б, В.
1. Взвесим А и Б
если А=Б, то дальше работаем с кучкой В,
если А не равно Б, то работаем с той, кучкой, которая легче.
2. Берем две пластины из "рабочей" (см. пояснен. выше) кучки, взвешиваем - если одна легче - это она, если одинаковы, то искомая легкая пластина - третья.