Минус двести кажется никак не меняется... но могу ошибаться...
Именительный
минус двести"и"минус три седьмых"
Родительный
минус двести"и"минус трех седьмых"
Дательный
минус двести"и"минус трем седьмым"
Винительный
минус двести"и"минус трех седьмых"
Творительный минус двести"и"минус тремя седьмыми"
Предложный минус двести"и"минус трех седьмых"