1.Листы бумаги не слипнуться,т.к вода не смачивает жирную поверхность промасленного листа , т.е молекулы воды притягиваются к молекулам воды сильнее , чем к молекулам масла.
2.Перья и пух водоплавающих птиц обильно смазаны жировыми выделенниями особых желез.Молекулы жира и воды не взаимодействуют , поэтому жирная поверхность остается сухой.