В клетках животных углеводов немного(1% от сухой массы), в растений их больше(до 60- 90%). Это можно обьяснить тем, что растения фотоситезируют и у них в оргагнизме образуется глюкоза . Которая потом превращается в крахмал - полисахарид, запасное вещество растений. Фотосинтез в растений происходит регулярно, чего не скажешь об животных, которые не фотосинтезируют. Это я думаю обьяснение