Потому что если употребляемое существительное стоит во множественном числе 3 лица,то соответствующий ему глагол используется в начальной форме(то есть без изменений):Dogs LIKE,people THINK,cats EAT,но если существительное стоит в единственном числе 3 лица,то к начальной форме добавляется окончание -s: dog likes,human thinks,cat eats.