Пожалуйста помогите сделать практическую работу по биологии ** тему: "Действие слюнных...

0 голосов
40 просмотров

Пожалуйста помогите сделать практическую работу по биологии на тему: "Действие слюнных ферментов на крахмал". Цель: Изучить действие слюнных ферментов на крахмал. Оборудование: картофель, р-р слюны, р-р йода. Ход работы: 1) Наблюдение....2)Вывод.....

Биология (16 баллов) | 40 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

В слюне имеется фермент птиалин который расщепляет углеводы.при добавлении в разрезанный картофель слюны там начинается расщепление.если нужно проверить это,то добавляют йод

(242 баллов)
Похожие задачи