Большая ответственность ж.р;острый меч м.р;виноградная кисть ж.р;военный марш м.р;старая крепость ж.р;новое время ср.р; современный сценарий м.р;дубовая аллея ж.р;правильное направление ср.р;тяжёлая болезнь ж.р;орфографический словарь м.р;огромная тяжесть ж.р;интересное сочинение ср.р;холщовая ткань ж.р.
Имена существительные это главные слова в этих словосочетаниях.