Қыздырылған сүйекті иіп көргенде не болды?
Егер ұзақ уақыт қыздырса, құрамындағы су буланып, органикалық заттары жанады. егер баяу қыздырса сүйек өз пішінін сақтап,морт болып, бейорганикалық заттардан тұратын майда бөлікке үгілуі мүмкін.
Рахмет,ал Тұз қышқылына батырылған сүйекті созуға бола ма? бұл сүйекке қандай қасиет тән?
егер сүйекті тұз қышқылының 10 пайыздық ерітіндісіне салса, кальций тұздары ериді де, сүйек шиыршықтауға, түйіндеуге келетіндей иілгіш болады. Ал ерітіндіден алса, бұрынғы қалпына келеді.
Адам қаны мен бақа қанының кайсысы оттекті көп мөлшерде тасымалдайды алатынын анықта көмектесып жерші :)))
Анеля есть ответ?