Когда в бане сидишь, до дерева дотронуться можно, а до металла нельзя. Это потому что теплопроводность металла выше.
У сковородки ручка из вещества с плохой теплопроводностью, иначе можно обжечься.
Если опустить в чай металлическую ложку, она сильно нагреется.