На первой минуте жарим два куска с одной стороны. В конце один кусок убираем, а второй переворачиваем, третий кладем на сковородку.
На второй минуте один уже готов. Его, конечно, убираем. Третий переворачиваем, а второй кидаем на сковородку.
На третий минуте дожариваем.