Ну я думаю, что можно начать несколькими способами:
1. Как-то я была с родителями на ледяном шоу, там мы видели...
2. Мне очень нравится ледовое шоу, потому что...
3. Есть много видов шоу, мое любимое ледяное шоу, в нем мне нравится...
Все зависимости от текста, про что и как вы будете рассказывать.