сгорать - инфинитив. Как, интересно, вы его образуете во множественное число и время? Сгорает - ед. ч., сгорают - мн. ч., настоящее время, сгорал - ед.ч. прош. время, сгорают - мн. число, настоящее время. Будет сгорать - ед.ч., будущее время. Сгорают - мн. ч. настоящее время. Т.е. из всех этих слов образовывается одно в настоящее времени и множественном числе: сгорают