Лучшим проверочным словом у слова жираф будет его латинское написание (это слово является заимствованным в русском языке) Giraffa.
Но так такими методами в школах пользоваться не принято, поэтому это слово считается словарным.
Последняя буква "Ф" проверяется, если слово произнести в каком-нибудь падеже, например: дал еду жирафу или увидел жирафа