Плотность жидкого кислорода тысячи сто сорок килограмм метров кубических что означает это число
только не "тысячи сто сорок килограмм метров кубических", а "одна тысяча сто сорок килограммов на метр кубический" - давайте блюсти чистоту русского языка.
Плотность жидкого кислорода равна 1140 кг/м³ - означает, что объём жидкого кислорода массой 1140 кг равен 1 кубическому метру (или, что то же самое - масса 1го кубического метра жидкого кислорода равна 1140 кг).