У имени прилагательного как и у имени существительного определяем род, а в чем различие

Существительное имеет род,а прилагательное изменяется по родам.
Например: весна - сущ. ж.р.,а прилагательные весенняя - ж.р.,весенний - м.р.,весеннее - с.р.