1) вода неисчерпаема потому что она не покидает планету,( если и покидает то в очень малыми порциями), а переходит их одного агрегатного состояния в другое.
2) сегодня человек может испытывать недостаток пресной воды, из-за того, что чаще всего вода в природе встречается с примесями(как органическими так и минеральными) и требует отчистки