Что происходит с пищей в двенадцатиперстной кишке?
Пища подвергается действию поджелудочного сока ,происходит смешивание пищи с желчным соком,которая обеспечивает эмульгированию жиров ферментаи переваривание пищи после желудка.
В 12 -перстную кишку впадают два протока : желчный пузырь-выделяет желчь ,поджелудочная железа -поджелудочный сок , в 12 -перст.кишке расщепляются липиды , гастрин и гистамин усиливают секрецию .