Тело голубя, как и всякой птицы, покрыто перьями, которые в значительной степени скрывают очертания самого тела и придают ему обтекаемую форму.
Туловище, как и у всех птиц, имеет более или менее яйцевидную форму. Скрытая в перьях шея длинная и тонкая. Голова небольшая, округлая. Заканчивается клювом, в котором различают верхнюю челюсть, или надклювье, и нижнюю челюсть, или подклювье. У основания надклювья лежат ноздри. У голубя они прикрыты мягкой вздутой кожей, носящей название воскозицы. По бокам головы располагаются большие глаза, снабженные верхними и нижними веками и мигательной перепонкой. За глазами лежат ушные отверстия; они скрыты под перьями и затянуты барабанной перепонкой. Хвост уменьшен до небольшого мясистого бугра, на котором сидят длинные широкие перья, могущие расправляться веером. Измененные в крылья передние конечности имеют форму буквы Z, так как три основных отдела всегда расположены под большим или' меньшим углом друг к другу и не могут быть вполне выпрямлены. Этому препятствуют особые растяжимые крыловые перепонки (pata gium), из которых одна соединяет бока груди с плечом, а другая — плечо с предплечьем. Вдоль заднего края крыльев сидит ряд длинных перьев, образующих в расправленных крыльях широкую поверхность, значительно превосходящую поверхность туловища. Задние конечности, которые одни служат опорой для всего тела при передвижении по земле, своеобразно видоизменены: они состоят из бедра, голени и длинной тонкой цевки, к которой прикрепляются пальцы. Последних у голубя, как и у большинства птиц, четыре; три из них направлены вперед и один назад.
Кожные покровы. Для птиц характерна тонкая кожа, полное отсутствие в ней каких-либо костных образований, своеобразный роговой покров, состоящий из перьев. Единственная железа — котиковая — расположена над корнем хвоста. Она выделяет секрет, которым птица с помощью клюва смазывает перья. Этот жирный секрет предохраняет перья от смачивания водой. Особенно сильно развита копчиковая железа у водоплавающих птиц, у некоторых же наземных форм отсутствует. На верхней и нижней челюстях производные кожи — характерные для птиц роговые чехлы, на цевке и пальцах — роговые чешуи, а на концах пальцев — когти.