В какой цвет окрашивается срез картофеля после того, как ** нее капнуть йодом и почему?

Question

В какой цвет окрашивается срез картофеля после того, как на нее капнуть йодом и почему?

Answer 1

Крахмал, содержащейся в картофеле, вступит в реакцию с йодом и йод окрасится в фиолетово-синий оттенок.

Comments

спасибо, ответ очень помог мне