1. По формуле массовой доли вещества в растворе 5%/100% = m(лимонной кислоты) / m(всего раствора)0,05= m(лимонной кислоты) / 50m(лимонной кислоты) = 2,5 гр.m(воды) = 50 - 2,5 = 47,5 гр.
2.в документе))
3. Решение:
m(сахара) = 150 г х 0.2 =30 г.
Дано: m(всего сахара) = 30 г + 30 г = 60 г.
m=150 г. m (р-ра) = 150 г + 30 г = 180 г
w=20%(0.2) 60 г
m(сахара)=30 г. w (сахара)= ---------- х 100% = 33.3%
180 г