Коэффициент преломления воздух - вода n=1,33, угол падения луча а=45 градусов, тогда угол преломления у: sin 45/sin y=1,33; y приблизительно равен 34 градуса. Вот и получается, что под углом 45 градусов без воды монету не видно. А если налить воду, то под углом в 34 градуса уже видно.