Желудокморских звёзд может выворачиваться через ротовое отверствие и обволакивать добычу, если она больше их рта, т.е. они не смогут ее проглотить.
Многие морские звёзды переваривают пищу за пределами тела — за счёт выворачивания наружу кардиального желудка.