Внешнее строениеТело головоногих моллюсков состоит из головы и туловища. Нога сильно видоизменена. Задняя часть ноги превратилась в воронку – коническую трубку, ведущую в мантийную полость. Воронка расположена сзади головы на брюшной стороне тела. Она является органом, при помощи которого моллюски плавают. Вокруг рта венцом расположены щупальца, или руки, которые усажены несколькими рядами сильных присосок и обладают мощной мускулатурой. Щупальца и воронка головоногих являются гомологами части ноги. Щупалец у большинства головоногих 8 или 10, у примитивных моллюсков из рода Nautilus – до 90 штук. Щупальца служат для захвата пищи и передвижения. Присоски на щупальцах у многих видов вооружены хитиновыми крючьями.Мантия и мантийная полостьМантия покрывает все туловище головоногих; на спинной стороне она срастается с телом, на брюшной стороне прикрывает обширную мантийную полость. Мантийная полость сообщается с внешней средой при помощи широкой поперечной щели, которая находится между мантией и телом и идет по переднему краю мантии позади воронки. Стенка мантии очень мускулиста. При помощи быстрого попеременного сжатия и растяжения мышц мантии головоногие плывут с большой скоростью. Этот же механизм создает циркуляцию воды в мантийной полости, обеспечивающую дыхание (газообмен). В мантийной полости расположены жабры. У большинства головоногих одна пара жабер, и только у наутилуса их 2 пары. На этом основано деление класса головоногих моллюсков на 2 подкласса: двужаберных (Dibranchia) и четырехжаберных (Tetrabranchia). Также, в мантийную полость открываются анальное отверстие, пара выделительных отверстий, половые отверстия и отверстия нидаментальных желез.