С 1 и 3 вопросом больших проблем нет: в Юникод на 1 символ отводится 16 бит (2 байта), поэтому, если посчитать, что служебная информация в файле отсутствует, текст занимает в 2 раза больше байт, чем в нем символов.
1) ответ d - 288 байт
3) ответ b - 360000 символов
а вот со 2 проблемы. ASCII, или КОИ-7 - на 1 символ отводилось 7 бит. При этом национальные кодировки (в частности, русская) были возможны только вместо строчных латинских букв. Да и то, только прописные буквы.
Расширенный ASCII, или КОИ-8 - 8-битное кодирование.
В пословице, если написать ее правильно, 26 символов. Так что, ни один из ответов не подходит. Или условие неверно переписано, или это умышленный вопрос без ответа. Где-то так...
Или я безнадежно туплю, но сомневаюсь, что это так))