Температура тіла здорової людини коливається в межах 36,4-36,8 °C. максимальна температура тіла, при якій настає смерть людини, становить 43 °C. З медичної точки зору одним з найбільш важливих параметрів, що характеризують стан людини, є температура тіла. Багато захворювань супроводжуються характерною зміною температури тіла: отже, їх перебіг, а також ефективність призначеного курсу лікування можна контролювати, регулярно вимірюючи температуру тіла.Жар, найпоширеніша форма зміни температури тіла, - це реакція організму на збудників захворювань: терморегуляція змінюється таким чином, щоб поліпшити ефективність роботи захисних механізмів організму.