Q=rm; Q=690*10^3; r-удельная теплоемкость парообразования(табличное значение)
r=2260*10^3; m=Q/r; m=690*10^3/2260*10^3=0.3 kg
Т.к. c поверхности влажного термометра происходит испарение жидкости, то происходит охлаждение термометра, поэтому показания влажного термометра меньше.