Гидрокарбонат аммония применяют при выпечке некоторых хлебных изделий, так как при...

Гидрокарбонат аммония применяют при выпечке некоторых хлебных изделий, так как при нагревании он разлагается с образование газов, вспучивающих тесто, делающих его рыхлым. Напишите уравнение этой реакции