Вообще, Экономика - это наука о правильном ведении хозяйства. Определение говорит само за себя. Экономика нужна для правильного ведения хозяйства, бизнеса, предпринимательства и др. хоз. деят. Также она нужна для тех, кто собирается открыть свое дело (открыть магазин, завод и т.д.)
В принципе, много профессий связано (не только для предпринимателей существует экономика) с этой наукой. Экономику исследуют те люди, которые занимаются курсами валют, бухгалтеры тоже имеют экономическое образование и т.д.