Вакцина содержит возбудителей заболевания в небольшом количестве либо ослабленных, при вакцинации организм имеет возможность "познакомиться" с этими патогенными организмами и самостоятельно выработать против них антитела. Тогда при вспышке этого заболевания шансы легко его перенести или не заболеть значительно увеличиваются.
Сыворотка уже содержит антитела, она применяется, когда необходимо вылечить у человека серьезную инфекцию. Ее источник - организм, который прошел вакцинацию и выработал антитела к этой инфекции.