Курятник - кур(корень) ят(суффикс) ник(суффикс) курятник(основа)
Окончание отсутствует, т.е. нулевое. Доказываю:
Курятник - однокоренное слово - куры, так что кур(корень)
Курятник - два суффикса - ят, ник
Медвежатник, коровник - суффиксы ник, так что это отдельный сууфикс
Курятник - нулевое окончание - нет (чего?) курятника(здесь будет окончание а)
Основа - часть слова без окончания, т.е. курятнк(основа)
Поэтому, курятник - кур(корень) ят(суффикс) ник(суффикс) курятник(основа)