Чтобы правильно согласовать определение, надо сначала определить род существительного, а потом в том же роде, числе, падеже употребить определение: тонкий толь, сладкое какао, заказная бандероль, крупный банкнот, рыжий пони, прозрачная вуаль, настенное бра, солнечный Батуми, черное пианино; для слов следующей группы (сложносоставных) определяем род главного слова: широкий диван-кровать, непромокаемая плащ-палатка; дальше у нас аббревиатуры, тоже определяем род главного слова в словосочетании, вуз - высшее учебное заведение, но это слово целиком вошло в мужской род: столичный вуз, ООН - организация объединенных наций, определение подобрать практически невозможно, глагол прошедшего времени употребляется с ООН в женском роде.