Потомучто воздух который вы туда вдуваете, разлетается по всему шару, и так как ему некуда дется, он становиться шарообразным, тоесть с воздухом в шар мог попасть углекислый газ, газ будет в середине и притягивать воздух, ну как у нашей земли ядро с магнитом, таже функция короч!