При логическом "и" значение истинно, если оба элемента являются истиной. Все остальное - ложь. Соответственно, чтобы высказывание "А и (Париж - столица Франции)" было истинным, нужно, чтобы оба элемента возвращали истину (логическая единица). Париж - столица Франции - истинно. А - истинно, т.е. А = 1. Для того, чтобы высказывание возвращало ложь, нужен хотя бы один логический ноль. Поскольку "Париж - столица Франции" - это 1, то B = 0.
При логическом "или" значение истинно, если присутствует хотя бы одна единица. Значит C = 1, D = 0