С помощью каких реакций можно доказать наличие в молекуле глюкозы пяти гидроксогрупп, наличие в ней альдегидной группы?
С помощ ью Си(ОН)2-доказывается наличие групп ОН, с помощью аммиачного раствора нитрата серебра доказывается наличие альдегидной группы.