Его интересовали не забота родителей, не пища, а окружающий мир .
( повествовательное , не восклицательное , простое , двусоставное , распространенное ( однородные подлежащие ) , полное .
Интересовали - сказуемое ( ==== )
Не забота , не пища , а мир - подлежащее ( _____ )