Произведение Ивана Сергеевича Тургенева "Бирюк" состоит из нескольких связанных между собой эпизодов,включающих описание природы и крестьянского быта.Портретные характеристики и речь героев,составляют большую развёрнутую картину,которая даёт возможность представить нищенское существование зависимых от господ крепостных.Создаётся вся эта атмосфера с помощью эпитетов "огромная лиловая туча","длинные серые облака",по пыльной дороге","душный жар".И олицетворений:"туча поднималась","облака неслись","ракиты тревожно шевелились".Сочетание слов,рисующих быстрое наступление ненастья,также важны,так как унылые картины природы подчёркивают драматизм положения крестьян:"гроза надвигалась","туча медленно поднималась","неслись облака".Своеобразие данного сюжета связано и с жанром произведения-очерком,в котором описание и повествование складываются из наблюдений рассказчика,а если вспомнить,то очерком является краткое описание жизненных событий.
Говоря о композиции,можно сказать,что она линейна.Экспозиция весьма мала,практически отсутствует.Завязка же появляется,в то время как начинает портиться погода,как бы предзнаменуя автору о лесничем,с его незавидным жизненным положением.