Почему раствор мыла имеет щелочную реакцию?
Потому что мыло- это соль сильного основания и слабой кислоты. Из-за гидролиза по аниону выделяется свободная щелочь. RCOONa+H2O<=>RCOOH+NaOH RCOO(-)+H2O<=>RCOOH+OH(-) R-алифатический радикал карбоновой кислоты