5)Газированную воду получают, пропуская через воду оксид углерода(IV) под давлением....

Question

5)Газированную воду получают, пропуская через воду оксид углерода(IV) под давлением. Какое вещество придает кисловатый вкус придает газированной воде? Почему из бутылки с газированной водой без пробирки выходят пузырьки газа? Какой газ выделяется? Запишите уравнения происходящих реакций.

Answer 1

При пропускании углекислого газа через воду под давлением образуется угольная кислота, поэтому у газированной воды кисловаты вкус.
CO2 + H2O = H2CO3
При открытии бутылки при изменении давления угольная кислота распадается на воду и углекислый газ
H2CO3=H2O + CO2