При варке мясо теряет 35% от своего веса. Сколько свежего мяса надо взять, чтобы получить 1 кг варёного?
1000-100% х - 35% х=350г 1000+350=1350г 1кг 350г нужно взять сырого мяса,чтобы вареного получилось 1 кг