Он: вокзал,поезд,сапог плащ,рояль,салют-потому,что эти существительные мужского рода.
Она: морковь,корзина,помощь,малина,дочь,монета- потому,что эти существительные женского рода.
Оно: метро,горло,поле,сукно,кофе-потому,что эти существительные среднего рода.