1. Вещества, которые образуются в результате гидролиза жиров в кислотной или водной...

Question

1. Вещества, которые образуются в результате гидролиза жиров в кислотной или водной средах, это -
а) спирты и альдегиды
б) глицерин и соли карбоновых кислот
в) спирты и карбоновые кислоты
г) глицерин и карбоновые кислоты
Ответ подтвердите, составив уравнение гидролиза жира.
2. Не обладает основными свойствами в водном растворе:
а) NH3
б) CH3NH2
в) C2H5OH
г) (CH3)2NH

Comments

Второй вопрос составлен грубо

---

1 ответ б

---

ой 1 г!!

---

Написал верную реакцию и указал полный бред даже не подумав, спасибо

Answer 1

Номер 2
б), ибо остальные представленные обладают основными, или слабо основными свойствами

Comments

Спирты. Они слабее всего проявляют данное свойство

---

Б, было бы в случае триметиламина из-за особенности стерических свойств. Электронная пара азота экранировалась бы объемной метильной группой,тогда да

---

Я уже понял свою ошибку )

Answer 2

Решение в приложенном файле.

---