У родині близько 2000 видів. Величезна більшість їх — дикорослі трав’янисті рослини. Пасльонові — одна з найважливіших господарському відношенні родин; до неї входять харчові росини (картопля, помідори, баклажани), декоративні (петунія гібридна, пахучий тютюн), лікарські (беладонна). Незважаючи на велику зовнішню різноманітність, усім пасльоновим властиві спільні ознаки. Квітки цих рослин мають чашечку з 5 чашолистків, які зрослися між собою, віночок з зрослих пелюсток, 5 тичинок і 1 маточку. Плоди у пасльонових — або ягоди (паслін чорний і помідор), або коробочки (тютюн, петунія гібридна, блекота чорна та ін.). Одна з найхарактерніших рослин цієї родини — паслін чорний. Він росте в садах, на городах і баштанах. Ця невелика трав’яниста однорічна рослина з білими зірчастими квітками цвіте влітку й восени до самих заморозків. Чорні стиглі ягоди пасльону їстівні, а зелені плоди, листки і стебла отруйні. Квітка типова для родини пасльонових. Основи пелюсток у пасльону чорного зростаються й утворюють коротку трубочку.