полное - Окисление органических молекул до
конечных, термодинамически устойчивых
продуктов – CO2
и H2O. В органических
соединениях разрываются все связи С-Н и
С-С
например
SO2+ O2 → SO3
неполное - Большинство аэробных микроорганизмов окисляет органические пита тельные вещества в процессе дыхания до С02 и воды. Поскольку в мо лекуле СО 2 достигается высшая степень окисления углерода, в этом случае говорят о полном окислении и отличают этот тип дыхания от не полных окислений, при которых в качестве продуктов обмена выделяют ся частично окисленные органические соединения. Конечными продуктами «неполных окислений» могут быть уксусная, глюконовая, фумаровая, лимонная, молочная кислоты и ряд других со единений. Поскольку эти продукты сходны с теми, которые образуются при брожениях
пентен+О2=СО2+Н2О