Тип речи текста - повествовательный. Это рассказ о каком-либо событии, в его временной последовательности, т.е. происходящему поэтапно. В данном тексте так и есть: автор от первого лица рассказывает о том, что он прогуливался, потом увидел шалаш, потом зашел в него, потом вышел.. и т.д.
Этому типу речи свойственно наличие 3 основных "элементов" построения текста: завязка, развитие и развязка.
Опираясь на эти принципы, текст разделила бы на 3 части: вступление - первые три предложения, основная часть - со слов "скорее это был не шалаш..." , и заключение - со слов "выйдя из избушки".
Озаглавить можно так.. Неожиданная встреча в лесу или Встреча у шалаша
ну, как-то так.. Надеюсь, хоть чуточку помогла..