Q1=Cm(t-t0), т.е. кол-во теплоты = удельная теплоемкость воды умножить на массу и изменение температуры. - это при остывании воды.
Q2=Cm, т.е. кол-во теплоты = удельная теплоемкость кристализации воды умножить на массу. - это при затвердивании воды.
Q=Q1+Q2, где Q - искомое общее кол-во теплоты