Как называется это в общем : подлежащее, сказуемое , прилагательное , обстоятельство и . т . д.
Члены предложения ..........
синтаксический разбор
то, чем обозначаются части речи, называют членами предложений( подлежащее, сказуемое, дополнение, определение и т.д)
Части речи? Прилагательное-часть речи. Обстоятельство,подлежащее,сказуемое-части предложения