Докажите на примере любых почв что почвы являются "зеркалом" ландшафта (КАКИЕ ПОЧВЫ)
Это всего лишь метафора. Нельзя принимать эти слова буквально. Почва не только зеркало современного ландшафта, но и тех ландшафтов которые были раньше, скорее всего так