Больной был очень раздражителен, так как его очень беспокоило состояние своего здоровья. ( тут больной - существительное)
Я предпочитаю не обсуждать эту тему, так как для меня это больной вопрос. ( больной - прилагательное)
Его больной вид говорил о том, что он себя плохо чувствует ( больной - прилагательное)